- 番組情報
- 2026/08/02(日) 12:30～12:55
ヒストリーチャンネル
【無料】ザ・グルメジャーニー #8 天ぷら：日本[字]
１６世紀に欧州から日本に持ち込まれた天ぷら。名店シェフや学者らの取材から、その独特な進化を遂げた、天ぷら文化の変遷を探る。
＜全９話＞
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
英語
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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