番組詳細

番組情報
2026/06/02(火) 20:00~21:00
ディスカバリー
プロフェッショナル 仕事の流儀:一匹狼の、一発勝負(日)

孤高のイタリアンシェフ・斎藤智史。一人で全てを行うことにこだわり、コース料理だけでなくパンやデザートまで自ら作る。料理とは、レストランとは、その真意に迫る。

ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 - 社会・時事
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般

映像 : 480i(525i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード(ステレオ)
日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード(ステレオ)
日本語
サンプリングレート : 48kHz

有料放送

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