番組詳細

番組情報
2026/08/13(木) 14:46~15:45
NHK BS
インド秘境 スパイス達人紀行 しゃく熱のラクナウ[SS][字][再]

夏は40度を超えるインド、ラクナウで発達した、百種以上のスパイスを操る秘密のレシピ。口の中でとろけるケバブ、マンゴーの木で炊くビリヤニ。語り・塚本高史

ジャンル :
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 3/2+LFEモード(3/2.1モード)
サンプリングレート : 48kHz

無料放送

OriginalNetworkID:4(0x0004)
TransportStreamID:16625(0x40F1)
ServiceID:101(0x0065)
EventID:31652(0x7BA4)