番組詳細
- 番組情報
- 2026/06/24(水) 18:00～18:49
ＮＨＫ ＢＳ
突撃！ストリートシェフ ＠パリ[字][再]
胃袋から世界を知り尽くす！舞台はパリ。フランス革命によって貴族から庶民に広まった美食文化。５人のストリートシェフから、庶民料理に宿る世界一の美食魂が見えてくる！
詳細情報
- 番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。今回の舞台はパリ。名だたる三ツ星レストランが軒を連ねる美食の都。でも注目すべきは、高級フレンチだけじゃない！美食文化はフランス革命によって、貴族から庶民に広まった。フランス人が愛する伝統料理「子牛の頭煮込み」は、ギロチンにかけられる直前までルイ１６世が愛した一品。５人のストリートシェフから、庶民料理に込められた世界一の美食魂が見えてくる！
- 出演者
【語り】井澤詩織
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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