番組詳細
- 番組情報
- 2026/06/15(月) 19:00～20:00
ＢＳ１２トゥエルビ
ビルズ・キッチン ノッティングヒル 第７話、第８話「北欧クッキング！」ほか
世界一の朝食〈bills〉を生んだ、ビル・グレンジャーのやさしい食卓と暮らし。家族や友人にふるまう愛あふれるレシピと素敵なライフスタイルをお届け！
詳細情報
- 出演者
ビル・グレンジャー
- 番組内容
第7話「北欧クッキング！」
絶えず新しいアイデアを求めるビルは、スウェーデンで出会った北欧料理に挑戦。新鮮な鮭で作られたグラブラックスを最も美味しく食べるため、サクサクのポテトパンケーキにポーチドエッグをのせた料理に添えて。また、ミューズリーブレッドにはアプリコットにクルミ、ドライブルーベリーにクランベリーなどをたっぷり。
- 番組内容２
第8話「シティライフ」
眠らない街ロンドン。様々な人種や文化が集まるこの街だが、味も多様多種。ビルは朝昼晩の一日の料理を、様々な国の料理にヒントを得て紹介する。一日の活動源、朝食にはスウェーデン料理のミューズリーバー。バーにすることで子供のおやつにもぴったり。ランチには、10分でできる簡単プルコギと、メイン・ディッシュになりうるチキンとパンチェッタのミートボールスープ。
- 音声
英語・日本語字幕
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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