番組詳細

番組情報
2026/04/04(土) 22:24~22:54
BS-TBS
[字]おんな酒場放浪記▼本所吾妻橋「四季の味 みず穂」凄腕の料理を気取らずワイワイ

本所吾妻橋「四季の味 みず穂」凄腕の料理を気取らずワイワイ

詳細情報
- 出演者
【出演】日比麻音子(TBSアナウンサー。座右の銘は「酒の一滴は血の一滴」)【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
本所吾妻橋駅から徒歩10分ほどの住宅街にある「四季の味 みず穂」。東京・広尾で29年間料理店を営んだ凄腕の店主が、70歳手前に自宅近くで始めた。長野県出身の大将と女将の“夫婦喧嘩”をBGMに、一流の料理を気軽な雰囲気の中でワイワイと楽しむ。最初に出るのは、豪華な「前菜とお通し」。長野の郷土料理「いもなます」に、大将の技が光る「南瓜餡の桜餅」…信州の日本酒が進む!名物「穴子ちまき」を頬張りながら、ビ
- 番組内容2
ッグサイズの「ふぐのひれ酒」を飲み干す!

※HPでもお店の紹介をしています。
- HP
https://bs.tbs.co.jp/onnasakaba/
- 制作
2026年


ジャンル :
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

無料放送

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