番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/23(月) 21:00～22:00
ＢＳ－ＴＢＳ
[字]吉田類の酒場放浪記▼鶴間「勝滝ホルモンセンター」新鮮ホルモンをつまみに黒糖焼酎
鶴間「勝滝ホルモンセンター」新鮮なホルモンをつまみに黒糖焼酎
詳細情報
- 出演者
【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
厚木街道沿いに昭和５１年（１９７６年）から続く老舗。炭火の七輪で鮮度の良い豚ホルモンを焼くスタイルが地元で人気。二代目店主を中心に初代の父と母も現役で店に立つ。ホルモン焼き以外のメニューも豊富。盛り付け鮮やかなナス焼きや肉野菜などの炒め物、〆には名物のチャーハンが人気。母の出身地、奄美の黒糖焼酎を合わせるのが勝滝流でもある。
※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます
- HP
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
- 制作
2026年
ＢＳ－ＴＢＳ・ＴＢＳスパークル
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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