番組詳細

番組情報
2026/04/20(月) 23:00~23:24
BS朝日1
[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「クリームシチュー&ピンチョス」

料理初心者の俳優・遠藤憲一が自炊を通して料理を覚え、コース料理が作れるようになるまでを密着するドキュメンタリー。今回はクリームシチューとピンチョス作りに挑戦。

詳細情報
- 番組内容
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しから盛り付けまですべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。1年後にはコース料理を目指す新番組。今回は、クリームシチューとピンチョスに挑戦。レシピ本とにらめっこしながら、必要な食材をメモしていざ買い物へ行くが、思いもよらぬ出来事がたくさん。市販のルーは使わず、レシピ通り小麦粉からホワイトソースを作るが果たして!?
- 出演者
遠藤憲一
- 初回放送日
2025/4/21
- 番組概要
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。
- 番組ホームページ
*番組ホームページはこちら! 
https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/ 

*番組公式インスタグラム 
@kitchiriojisan
- 制作
BS朝日、テレコムスタッフ 


ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
バラエティ - 料理バラエティ
福祉 - 文字(字幕)

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
[S]
サンプリングレート : 48kHz

無料放送

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