番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/01(土) 18:30～19:00
読売テレビ１
満天☆青空レストラン 極上水ナス！新潟県「りんごあめなす」長嶋一茂も絶賛[解][字]
新潟県三条市で見つけた極上食材は、皮が驚くほど薄くフルーツのように甘くてジューシーな「りんごあめなす」！長嶋一茂も麻婆茄子に感動！
詳細情報
- 出演者
【MC】
宮川大輔
【ゲスト】
長嶋一茂
【ナレーター】
平野義和
水樹奈々
- 番組内容
ナス王国・新潟県三条市で発見！果物並みの甘さとパリジュワ食感を誇る「りんごあめなす」！絶品料理に悶絶！
●越後味噌と合わせる田楽！
●えびと茄子のガリバタ炒め！
●茄子の揚げびたし
さらに長嶋一茂が大好物の麻婆茄子に大興奮！
絶品乾杯！今夜食べたい一品が勢揃い！
- 監督・演出
【演出】
井上将司
【プロデューサー】
越山理志
ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
主音声ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ）
解説ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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