番組詳細

番組情報
2026/05/09(土) 18:30~19:00
読売テレビ1
満天☆青空レストラン 極上のアジ!メクリアジ!兵庫県の脂乗り抜群の青魚の帝王[解][字]

「兵庫県」で見つけた極上食材は、脂が乗りすぎて皮が楽にめくれるほど極上な「メクリアジ」 。肉厚で甘い脂が溢れ出す、唯一無二の味わいを堪能!

詳細情報
- 出演者
【MC】
宮川大輔
【ゲスト】
ケンドーコバヤシ
【ナレーター】
平野義和
水樹奈々
- 番組内容
神戸の海は天然の生け簀!
エサが豊富な海で育つアジは、皮がスッとめくれるほど脂ノリノリ!
付いた名前が「メクリアジ」

宮川&ケンコバが爆釣バトルで大興奮
▽サクサクふわふわ!究極のアジフライ&淡路島産玉ねぎタルタル     
▽脂が滴る炙り握り
▽旨味が凝縮した干物
▽出汁まで楽しむ贅沢なめろう丼!

あまりの旨さに悶絶!初夏の味覚を堪能し尽くす!
- 監督・演出
【演出】
井上将司
【プロデューサー】
越山理志


ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
主音声ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード(ステレオ)
解説ステレオ
サンプリングレート : 48kHz

OriginalNetworkID:32725(0x7FD5)
TransportStreamID:32725(0x7FD5)
ServiceID:2088(0x0828)
EventID:3960(0x0F78)