番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/12(水) 11:15～11:40
ＡＢＣテレビ１
食彩の王国「世界初の養殖サーモン“富士の介”美味の秘密～トロける脂」[字]
何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。
詳細情報
- ◇番組内容
本日の主役は「世界初の養殖サーモン・富士の介」です。山で育ったトロける脂が、とにかく美味しいのです。まるで“わが子のように育てる”生産者の情熱と挑戦をご紹介します。そして、匠の新作は、サーモンのソーセージ！いったい、どんな味になるのでしょう？
- ◇語り
薬師丸ひろ子
- ◇音楽
綺羅
- ◇おしらせ
※この番組は関東地区で２０２５年８月２３日に放送されたものです。
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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