番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/10(月) 11:15～11:40
ＡＢＣテレビ１
食彩の王国「幻のわさび～甘くて辛い！美味“匹見わさび”復活物語」[字]
何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。
詳細情報
- ◇番組内容
本日の主役は「幻のわさび」といわれる「匹見わさび」です。清流の里に魅了され、17年前に移住した生産者の奮闘に密着。荒れ果てたワサビ田を復活させたそのワケとは？絶品の「わさびフレンチ」も必見です。
- ◇語り
薬師丸ひろ子
- ◇音楽
綺羅
- ◇おしらせ
※この番組は関東地区で２０２５年８月２日に放送されたものです。
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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