番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/08(土) 11:15～11:40
ＡＢＣテレビ１
食彩の王国「幻の“天然うなぎ”の味に迫ります！」[字]
何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。
詳細情報
- ◇番組内容
本日の主役は、若狭の絶景・三方五湖が育む「天然うなぎ」です。ビッグサイズでふわふわ～脂も絶品！今や幻といわれる天然うなぎの漁師は地元を愛する元消防士です。郷土愛にあふれる漁師に密着しつつ、地元・若狭の気鋭のフレンチシェフの新作を紹介します。知られざる天然うなぎの味と魅力を、ぜひご堪能ください。
- ◇語り
薬師丸ひろ子
- ◇音楽
綺羅
- ◇おしらせ
※この番組は関東地区で２０２５年７月１９日に放送されたものです。
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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