番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/27(金) 10:53～11:42
ＡＢＣテレビ１
食彩の王国[字]
何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。
詳細情報
- ◇番組内容
【ギネス記録！なんと500万円の松葉ガニ!!最高峰の味…(秘)新作フレンチ】
主役は、最高峰のズワイガニ「とっとり松葉ガニ」です。ギネス記録・500万円の値が付いたブランドガニの味の秘密に迫りつつ、冬の日本海の美味尽くしをお届けします。そして、気鋭のシェフが新作フレンチにも挑戦します。
- ◇番組内容２
【雪の下自然薯って？(秘)大使館料理人も驚く“粘りと弾力”～若狭の美味】
主役は、若狭の自然薯です。元公邸料理人も感動する粘りと食感。さらに「雪の下自然薯」という逸品で仕立てるのは、若狭の美味尽くし…匠の技のおいしい競演です。
- ◇語り
薬師丸ひろ子
- ◇音楽
綺羅
- ◇おしらせ
※この番組は関東地区で２０２５年２月８日＆２０２６年２月２８日に放送されたものです。
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
OriginalNetworkID:32723(0x7FD3)
TransportStreamID:32723(0x7FD3)
ServiceID:2072(0x0818)
EventID:59608(0xE8D8)