番組詳細
- 番組情報
- 2026/05/19(火) 00:59～01:29
ＭＢＳ毎日放送
西乃風ブラン堂【日本の食を変えるブランドサーモン▼香川県東かがわ市】
香川県東かがわ市▼ハマチ養殖発祥の地でサーモンを養殖▼オリーブの葉の粉末をエサにさっぱりとした脂が楽しめる『オリーブサーモン』って？▼売上も雇用もアップ!?
詳細情報
- ◎この番組は…
とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。
ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を「“新たな価値観”」として発掘するセレクトショップ。
流行に目を光らせる店主は植村あかり、食品部門担当部長・西田汐里(BEYOOOOONDS)がご当地グルメを大調査！金庫番は三ツ廣政輝（ＭＢＳアナウンサー）！各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材＆紹介する地方創生バラエティ！
- 番組内容
東かがわ市は世界で初めてハマチ養殖を成功させた場所で、新たな養殖がスタートと聞きつけ、新田真子アナウンサー（RSK山陽放送）が調査に赴く。その新たな養殖とは、オリーブの葉の粉末を混ぜた餌で育てられた「オリーブサーモン」
- 番組内容２
東北の震災で居場所がなくなったサーモンの稚魚を引き取ったことがスタートのきっかけだが、今まで忙しくなかった冬～春にサーモン養殖をしていることで、雇用も売り上げもアップしている。環境の変化に敏感なサーモンを養殖する上で生存率を上げる秘訣などにも迫る。
- 出演者
【ＭＣ】
植村あかり
西田汐里(BEYOOOOONDS)
【ゲスト】
筒井澪心（OCHA NORMA）
【進行】
三ツ廣政輝（ＭＢＳアナウンサー）
【バイヤー】
新田真子アナウンサー（RSK山陽放送）
【ナレーター】
西靖（ＭＢＳアナウンサー）
- ラジオもブラン堂
【♪連動ラジオ番組も放送中♪】
ＭＢＳラジオ「西乃風ブラン堂ラジオ」は、
毎週日曜よる９時から放送中！
- 公式ＨＰ
【番組ＨＰ】
https://www.mbs.jp/nishinokazebrand/
【公式Ｘ】
https://x.com/Nishinokaze_mbs
@Nishinokaze_mbs
#ブラン堂 #植村あかり #西田汐里 #三ツ廣政輝
- おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
ジャンル :
バラエティ - トークバラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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