番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/29(日) 13:00~14:00
MBS毎日放送
よんチャンTV特別編 ドキュメントカツめし¨人情酒場¨名店SP[字]
●兄弟で55年自家製ポン酢の絶品鍋!大阪・生野区「田島屋」●母娘で営む銭湯風おばんざい酒場!大阪・生野区「ジコチュウ」◆よんチャンTVの人気コーナー
詳細情報
- ◎この番組は…
生きる“活”力めし、“勝”負めし、困難に打ち“克”つめし、“渇”望するほどのめし…全てのパワーの源となる食へのこだわりと、食にまつわる人間ドラマを映すグルメ・ドキュメンタリー。
『よんチャンTV』月曜日の人気コーナー振り返る。
今回は大阪市生野区の“名店SP”。
- 番組内容
【大阪・生野区「田島屋」】
創業から55年、新鮮な魚と鍋料理が人気の「田島屋」は兄弟で店を切り盛りし、変わらぬ味を守り続け地元の人たちに愛されている。名物の鍋は素材の旨みを活かした、とり鍋とてっちり鍋。一人前の量がしっかり多く、食べ応えも十分。そこに合わせるのが、コクがありながらもさっぱりした後味の自家製ポン酢。気取らず楽しめる雰囲気でゆっくり鍋を囲める空間。生野区で長年愛され続ける名店に密着。
- 番組内容2
【大阪・生野区「ジコチュウ」】
どこか懐かしい銭湯風の店内にタイルの雰囲気…扉を開けた瞬間から、ほっと肩の力が抜ける空気が広がる「ジコチュウ」。カウンターに並ぶおばんざいは、どれも体に優しい味付け。毎日食べても飽きない、ほっとする家庭の味わいだ。定番メニューや日替わりも充実。ときには娘さんも手伝いに来て、家族の温かさが店を包む。生野区で気軽に一杯やるなら、自然と通いたくなるおばんざい酒場に密着。
- 出演者
【ナレーション】
なかやまきんに君
- 公式HP
【「よんチャンTV」HP】
https://www.mbs.jp/4chantv/
- 関連URL
【よんチャンTV◆「ドキュメントカツめし」YouTube】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAaaq2rozuzmB88vQ5JhoabHHhLfspBOx
- おことわり
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 - その他
情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティ - 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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