番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/31(月) 11:20～11:25
ＮＨＫＥテレ１大阪
５分であさイチ「ギョーザの皮が足りない」ときの裏ワザ[字]
平日朝に放送している「あさイチ」の中から暮らしに役立つ情報を５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、「ギョーザの皮が足りない」ときの対策レシピ。
詳細情報
- 番組内容
ギョーザを作っていると、皮だけ足りなくなることありますよね。余った具材を皮なしでギョーザっぽく仕上げられないか？そんな無理難題に、中国料理の名店の総料理長が挑んでくれました。まずは、あん作りの秘けつを教えてもらうと、ニラやニンニクを使わず、意外な素材がオススメとのこと。そして、「皮なしギョーザ」への挑戦では、思いも寄らない３つの具材それぞれのアレンジを発案。いったいどんなギョーザが生まれたのか？
- 出演者
【出演】澤田州平，【リポーター】副島淳，【語り】安部みちこ
ジャンル :
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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