番組詳細
- 番組情報
- 2026/08/23(日) 18:00～18:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
名将たちの勝負メシ 徳川吉宗[字][再]
歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか？ネプチューンの３人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。今回は時代劇でおなじみ８代将軍・徳川吉宗！
詳細情報
- 番組内容
“暴れん坊将軍”として知られる徳川吉宗は、享保の改革で幕府の財政難を立て直した印象が強いが、実は大変な苦労人だった！？紀州藩から将軍に大抜てきされた吉宗が、アウェイな立場を覆した秘策とは？自らの権威を高めるために、鷹狩りや日光社参を復活、そのお弁当とは！？さらに栽培を推奨したサツマイモはレシピ本まで登場する大ブームに！うなぎの蒲焼きならぬ、蒲焼き芋とは？料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ！
- 出演者
【出演】名倉潤，原田泰造，堀内健，【解説】静岡市歴史博物館館長…大石学，【語り】田中真弓
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
バラエティ - 料理バラエティ
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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