番組詳細
- 番組情報
- 2026/05/03(日) 18:00～18:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
名将たちの勝負メシ 小泉八雲[字][再]
連続テレビ小説「ばけばけ」のモデルとなった小泉八雲。なぜ日本へ？八雲は料理本を書いていた！？勝負メシ「ガンボ」とはいったい？「怪談」誕生の背景に妻セツの愛と献身
詳細情報
- 番組内容
連続テレビ小説「ばけばけ」のモデルとなった小泉八雲。アメリカで新聞記者をしていた八雲はなぜ日本へ？驚き！八雲は料理本を書いていた。料理の説明で「怪談」へとつながる文章の特徴を発見。ネプチューンも感激のおいしさ！勝負メシ「ガンボ」とはいったい？「怪談」誕生の背景に妻セツの献身。手紙から浮かびあがる夫婦愛。勝負メシ２皿目は八雲が静岡・焼津で食べていた「マグロのへそ」。知られざる小泉八雲の人生に迫る！
- 出演者
【出演】名倉潤，原田泰造，堀内健，【解説】多摩大学客員教授・歴史研究家…河合敦，【語り】田中真弓
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
バラエティ - 料理バラエティ
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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