番組詳細
- 番組情報
- 2026/04/20(月) 21:00～21:25
ＮＨＫＥテレ１大阪
きょうの料理「マネしたくなる」 ハンバーグ[字]
すぐにマネしたくなるプロの技を伝授する新シリーズ。第一回はフランス料理界をけん引してきた三國シェフに、家庭料理の定番・ハンバーグを教わります。
詳細情報
- 番組内容
ふっくらジューシーな、焼き「ハンバーグ」と、肉のうまみをしっかり味わう「煮込みハンバーグ」の２品。肉ダネの練り方、焼き方、ソースの材料、それぞれにコツがあります。このとおりにシェフのマネをすれば、ハンバーグがおいしくできること間違いなし！
- 出演者
【講師】三國清三，【司会】安藤佳祐
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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