番組詳細
- 番組情報
- 2026/04/14(火) 21:25～21:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
きょうの料理ビギナーズ こんがり焼いて 豚肉のしょうが焼き[字]
ボリュームたっぷりのしょうが焼きは、いつも人気のメニュー。おいしくつくるコツは、両面をこんがり焼いてから手早くたれをからめること。同じ材料でアレンジレシピも。
詳細情報
- 番組内容
「豚肉のしょうが焼き」は、肉が重ならないように焼いて均等に火を通しましょう。おろししょうがを最後に加えて、香りを生かします。同じ材料でみそ味にすれば、「キャベツと豚肉のみそ炒め」に。みそとしょうがの風味が食欲をそそります。焼き肉用の豚肉を使うので、ボリュームもあって大満足です。
- 出演者
【語り】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
OriginalNetworkID:32721(0x7FD1)
TransportStreamID:32721(0x7FD1)
ServiceID:2056(0x0808)
EventID:32760(0x7FF8)