番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/31(火) 11:25～11:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
きょうの料理ビギナーズ はちみつ酢たまねぎ[字]
食卓に春を運ぶ旬の野菜。中でも新たまねぎと春キャベツは、みずみずしくて柔らかく、調理しやすい野菜です。ご飯のおかずやパスタ、スープなど毎日役立つレシピをご紹介。
詳細情報
- 番組内容
新たまねぎをはちみつ味の酢に漬ける「はちみつ酢たまねぎ」。そのまま甘酢漬けとして味わうほか、ドレッシングのようにも使えます。辛みも酸味も甘さもマイルドで、幅広く活用できます。ゆでだこや豚しゃぶにたっぷりのせた「たこの酢たまねぎカルパッチョ」、「豚しゃぶ酢たまねぎ」にも展開できます。便利ですよ！
- 出演者
【語り】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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