番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/30(月) 11:25～11:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
きょうの料理ビギナーズ 具だくさんで食べごたえあり 肉と野菜のスープ[字]
肉と野菜のうまみを上手に引き出した、だしいらずの具だくさんスープ。ボリューム満点で食べごたえがあり、パンを添えるだけで満足ごはんになります。
詳細情報
- 番組内容
「鶏肉とアスパラのトマトスープ」は、しっかり焼きつけた鶏もも肉から出るうまみが、だしがわり。トマトジュースと水だけでも、深みのある味に仕上がります。「豚肉とスナップえんどうのサンラータン風」は、酸味と辛みを効かせた中華風スープ。豚バラ肉のコク、酢、ラー油の風味が一体となって味わいが深まります。
- 出演者
【語り】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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