番組詳細
- 番組情報
- 2026/09/07(月) 08:15～09:55
ＮＨＫ総合１・大阪
あさイチ シン“ごますり法”でおいしさアップ[字]
味と香りがアップ！科学で検証したベストなごますり法！使うのはラップ！？すり鉢なしでお手軽に▽医師も注目！おいしく健康アップ▽鶏肉半量でも絶品！すりごまそぼろ丼
詳細情報
- 番組内容
味と香りがアップ！科学で検証したベストなごますり法！使うのはラップ！？すり鉢なしでお手軽に▽医師も注目！おいしく健康アップ▽鶏肉半量でも絶品！すりごまそぼろ丼▼作家・凪良ゆうインタビュー▼みんな！ゴハンだよ「ピーマンの肉詰め」こじまぽん助（分子調理学研究家）【ゲスト】いとうあさこ、竹財輝之助【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
- 出演者
【ゲスト】いとうあさこ，竹財輝之助，凪良ゆう，【講師】分子調理学研究科…こじまぽん助，【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，【リポーター】駒村多恵，大河内惇，中原真吾，斎藤希実子
ジャンル :
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
情報／ワイドショー - 健康・医療
ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事
特性情報 - 中断ニュースあり
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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