番組詳細
- 番組情報
- 2026/09/06(日) 01:51～01:56
ＮＨＫ総合１・大阪
スープをあなたに届けたい ミニ イタリア アルプス[字]
料理人の野村友里さんが、心と体を元気にしてくれるとっておきのスープを探して、イタリア アルプスへ。山の恵たっぷりのそら豆のスープを名人から習う。
詳細情報
- 番組内容
イタリア北西部山間の街を料理人の野村友里さんが訪ねる。チーズやソーセージ、ハーブ、特産のそら豆など、山の恵がたっぷりはいった栄養満点のスープを作る。教えてくれるのは仲良し姉妹。ふたりが幼い頃に習ったというマンマ直伝の味とは？心と体を元気にしてくれるスープの物語。【語り】池田伸子アナウンサー
- 出演者
【出演】フードディレクター…野村友里，【語り】池田伸子
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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