番組詳細
- 番組情報
- 2026/04/23(木) 04:59～05:00
ＮＨＫ総合１・大阪
きょうの料理ＯＮＥ 大原千鶴の１分ごはん だしいらずで！きつね丼
「きょうの料理」から１分間のミニ番組が登場！大人気料理研究家の大原千鶴さんが「手軽でも味は本格派」のレシピを紹介。今回は“だしいらず”で油揚げの「きつね丼」。
詳細情報
- 番組内容
材料は油揚げと青ねぎと卵だけ。しかも油揚げは油抜きをせず、コクを生かして“だしいらず”。油揚げの力で、砂糖としょうゆだけでも驚きのおいしさです。まさに“ラクしておいしい”絶品レシピ！最後に溶き卵を流し入れ、半熟仕上げでご飯にライドオン！●材料（１人分）⇒油揚げ…４０～５０ｇ、青ねぎ…１本（３０ｇ）、砂糖・うす口しょうゆ…各大さじ１／２、水…８０ｍＬ、卵…１コ、温かいご飯…適量、粉ざんしょう…適量
- 出演者
【出演】大原千鶴
- キーワード１
簡単レシピ
- キーワード２
大原千鶴
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
バラエティ - 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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