番組詳細
- 番組情報
- 2026/04/10(金) 22:30～23:30
ＮＨＫ総合１・大阪
時をかけるテレビ 池上彰 人間は何を食べてきたか サバンナの移動漁民[多][字]
池上彰が過去から時代を超えたメッセージを読み解く。１９９２年の「人間は何を食べてきたか サバンナの移動漁民」を紹介。アフリカで人間と食の関わりをみつめる。
詳細情報
- 番組内容
アフリカの内陸を流れるニジェール川に沿って、時に１０００キロも移動しながら漁を続ける民族ボゾに密着。雨季の後半に広大な湿原となる内陸三角州がボゾの故郷。１０月前後から半年にわたってそこを離れ、ニジェール川を移動しながらキャンプ生活で漁をする。川魚と米という日本に似た食文化、独特の漁と舟づくりの技術、流域に住む他の民族との共生の術など、６人家族の生活を通して描く。ゲストは料理研究家コウケンテツさん。
- 出演者
【司会】池上彰，【出演】料理研究家…コウケンテツ
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - 自然・動物・環境
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ）
池上＆ゲスト解説
サンプリングレート : 48kHz
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