番組詳細
- 番組情報
- 2026/03/19(木) 23:27~23:28
NHK総合1・大阪
きょうの料理ONE 大原千鶴の1分ごはん さば缶と焼き豆腐のすき焼き風
「きょうの料理」から1分間のミニ番組が登場!大人気料理研究家の大原千鶴さんが「手軽でも味は本格派」のレシピを紹介。今回は、さば缶でだしいらずのすき焼き。
詳細情報
- 番組内容
さば缶、焼き豆腐、ねぎでつくる、すき焼き風レシピ。さば缶はうまみたっぷり、さらにうまみ食材のキムチが入るから、だしいらずでつくれちゃう。味つけはしょうゆだけなのに見た目も味もごちそう感満載!●材料(つくりやすい分量1~2人分)⇒さばのしょうゆ煮(缶詰)…1缶(190g)、焼き豆腐…1丁(250g)、ねぎ…1本(80~100g)、白菜キムチ…60g、しょうゆ…大さじ1/2~1、ごま油・白ごま…各少々
- 出演者
【出演】大原千鶴
- キーワード1
簡単レシピ
- キーワード2
大原千鶴
ジャンル :
情報/ワイドショー - グルメ・料理
情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
バラエティ - 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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