番組詳細

番組情報
2026/09/18(金) 22:00~22:30
BS朝日1
[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「冷製ボルシチ&くるみの卵焼き」

「冷製ボルシチとくるみの卵焼き」に挑戦。ボルシチの目標はきれいなピンク色!初めての食材ビーツの赤色におっかなびっくりしながらゆでる。卵焼きは裏返すタイミングが肝

詳細情報
- 番組内容
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は「冷製ボルシチとくるみの卵焼き」に挑戦。ボルシチはきれいなピンク色を再現するのが目標!初めての食材ビーツ、派手な赤色におっかなびっくりしながらゆでる。途中で遠藤の大好物、ゆで卵をスタッフとつまみながらほのぼの作っていくも、卵焼きは裏返すタイミングに苦戦。果たして2品とも上手に出来上がるのか!?
- 出演者
遠藤憲一
- 初回放送日
2026/9/18
- 番組概要
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。。
- 番組ホームページ
*番組ホームページはこちら! 
https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/ 

*番組公式インスタグラム 
@kitchiriojisan
- 制作
BS朝日、テレコムスタッフ 


ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
バラエティ - 料理バラエティ
福祉 - 文字(字幕)

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
[S]
サンプリングレート : 48kHz

無料放送

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プリセット
録画設定

録画モード:

優先度:

録画マージン: || 開始(秒) 終了(秒)
指定サービス対象データ: ||
録画フォルダ出力PlugInファイル名PlugIn部分受信
(プリセットによる変更のみ対応)


使用チューナー強制指定:
録画後動作:
録画後実行bat[*タグ](プリセットによる変更のみ対応):