- 番組情報
- 2026/07/08(水) 22:30~22:58
NHKEテレ1大阪
おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 鶏肉のひき肉詰め[字]
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫 世界のひき肉料理 鶏肉のひき肉詰め」。
詳細情報
- 番組内容
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫 世界のひき肉料理 鶏肉のひき肉詰め」です。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきました。
- 出演者
【講師】村上信夫
ジャンル :
趣味/教育 - その他
情報/ワイドショー - グルメ・料理
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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